Prosjekt Ned i vekt
I tillegg til å skrive ned hva og hvor mye jeg trener, vil jeg med jevne mellomrom også oppgi om jeg er i ketose eller ikke. (Ketose er en tilstand hvor kroppen er i gang med å forbrenne fett. Les mer her.)
Dagens mosjon:
20 min. snømåking
25 min. sykling
Ketose: JA
Bildet viser utslag på ketostixen. Ketostix brukes til å teste urinen for innhold av ketoner (nedbrutte fettceller).
Med noen ganske få unntak har jeg nå levd på lavkarbo-kost i godt og vel 3 måneder. I begynnelsen var jeg slett ikke sikker på om jeg ville klare å følge et slikt opplegg. Desto mer gledelig er det derfor å erfare at jeg faktisk klarer det. Det har ikke vært så vanskelig som jeg trodde. Siden oktober har jeg jevnt over styrt unna sjokolade og annen mat med mye karbohydrater.
Jeg føler at det har fungert bra, ihvertfall frem til nylig. Den siste uka har jeg skeiet ut med søtsaker både én og to ganger (som en brownie til kaffen), og så har jeg ikke trent. Følgelig har vekten gått opp med 1 kg.. Saken er at jeg begynner å bli ganske lei. Uke etter uke med lavkarbo-kost har gitt overraskende lite utslag på vekten. Jeg hadde faktisk forventet mer av dette, spesielt siden kroppen stort sett har vært i fettforbrenningsmodus (ketose) hele veien. Kanskje er forklaringen at jeg har beveget meg for lite? All disiplinen jeg har brukt på å holde meg strengt til lavkarbo-kost, føles ihvertfall nokså bortkastet, og da velger jeg til slutt å la det skli ut, idet jeg tenker at jeg like gjerne kan kose meg og spise noe godt i stedet.
Akkurat nå har jeg mest lyst til å ta en måneds pause fra hele slankingen, for så å ta det opp igjen etterpå. Men det er nok en dårlig idé. Jeg er nok bare drittlei fordi jeg føler at fremgangen går så sakte, og da blir det jo ikke bedre av å trekke det enda lengre ut i tid. Nei, jeg må nok heller tenke litt nytt.
Nå som jeg har litt erfaring med lavkarbo og ser at jeg faktisk klarer å følge et slikt kosthold over tid, får jeg kanskje prøve å kombinere det med daglig mosjon (eller ihvertfall 6 dager i uka). Tenk om det hadde gjort utslaget og fettforbrenningen dermed kunne skyte litt fart. Det hadde vært kult! Jeg tror det får være verdt et forsøk.
Dette får bli et eksperiment, så det gjenstår å se om det blir vellykket eller hva jeg vil finne ut. Fra nå av og inntil videre, vil jeg blogge daglig og skrive ned hvor mye samt hvordan jeg har trent. Jeg begynner her og nå:
Dagens mosjon:
45 min. snømåking
Det er en stund siden jeg har postet noe her i bloggen, men nei, jeg er ikke død eller gått i hi, og det er ikke Prosjekt Ned i vekt heller. Bare se: Jeg løper og løper bortover notelinjene og er nå kommet halvveis uti «slankesangen»:
Å komme halvveis har vært mitt delmål siden november, og nå er jeg der!! Vektdiagrammet viser -12 kg., men det er ikke helt korrekt, for jeg har tatt av et par-tre hundre gram mer enn det. (Tilsvarende gjenstår det ikke fullt 12,5 kg., slik diagrammet viser, men en kvart kilo mindre.) Diagrammet viser bare ikke mindre enheter enn 0,5 kg..
Det er godt å ha litt treningsutstyr hjemme, slik at jeg slipper å dra til treningssenteret hvis jeg ikke har lyst. Nå som det er iskaldt, masse snø og glatt føre ute, er det ergometersykkelen som får kjørt seg.
30 min. på sykkelen er nok for meg. Da er jeg skikkelig svett og anpusten. Den halvtimen har dog stor betydning for fettforbrenningen, det merker jeg på vekten. En direkte sammenheng mellom trening og vekt kan også leses ut av vektdiagrammet: Uker med vektnedgang har vært uker med fysisk trening, mens uker med stillstand i vekten stort sett har vært uker med mye stillesitting.
Det er tid for å definere et nytt delmål. Det bør være noe jeg gleder meg til å oppnå, og det bør være innen rimelig rekkevidde. Derfor tror jeg det må bli følgende:
Delmål #5: Å veie mindre enn 80 kg.
Det skal bli litt spesielt å komme ned på syttitallet på vekten igjen! Dét er lenge siden :-)
For en tid tilbake slet jeg med stadig tilbakevendende tarmkatarr. (Det vil si, diagnosen tarmkatarr stilte jeg selv uten å konsultere lege, bare for å ha sagt det.) På den tiden spiste jeg all slags mat inklusiv endel karbo-/sukkerholdige ting, og jeg hadde ingen idé om hva tarmen reagerte på.
Tidligere i år begynte jeg med lavkarbo-kost – dels for slankingens skyld og dels fordi jeg hadde symptomer på hormonforstyrrelse: Skjeggvekst, utslett i panna og PMS-plager, noe jeg forstod kunne være forårsaket av sukker og karbohydrater. Siden jeg gikk over til lavkarbo, har skjeggveksten avtatt, utslettet i panna forsvunnet, og ikke minst: Jeg har ikke vært i nærheten av å ha tarmkatarr. Magen er blitt så god og fornøyd, og luftsmertene er også borte. Dessverre har jeg ikke reflektert så mye over dette siste punktet.
I helgen som var, valgte jeg å skeie ut med å spise marsipanrull (kake med krem, syltetøy og marsipanlokk). Det førte til luft og ubehag i magen på søndag (i går) samt et vekthopp på +1 kg.! Skjønt – det var bare begynnelsen, for i dag ble det enda verre: I dag fikk jeg klare symptomer på tarmkatarr – satt på do mens svetten rant av meg og tarmen vred seg i krampe.
Det er først nå at jeg forstår hvorfor jeg var plaget av tarmkatarr for en tid tilbake. Det var alt sukkeret jeg fikk i meg!
Dessuten: At jeg stilte riktig diagnose – den gang som i dag, er jeg enda mer overbevist om etter at jeg nå fant denne YouTube-videoen av et intervju med legen Annika Dahlqvist (hør bare hva hun sier 3:43 min. uti filmen!):
Jeg har vært inne i en særdeles god rytme nå. Etter fem strake uker med et vekttap på 0,5 kg. pr. uke, landet jeg forrige uke på 83,5 kg., som tilsvarer et totalt vekttap på 10 kg. Og slik så det ut til å skulle fortsette. Denne siste uka tegnet det en stund til at jeg ville ta av – ikke bare 0,5 men en hel kilo. I løpet av uka har jeg nemlig vært nede i 82,5 kg.. Men akk, det var før helgen kom, og da presterte jeg jammen å skeie ut med noe så ekstremt som en marsipanrull (kake med krem, syltetøy og marsipanlokk)! I dag står vekten derfor på det samme som forrige uke: 83,5 kg..
Det kan enten regnes som stillstand eller som en vektøkning på 1 kg., alt etter hvordan man ser det. Jeg ville helt sikkert ha veid 82,5 kg. i dag, hadde det ikke vært for marsipankaka Fortsett å lese «På oppdagelsesferd ut av den gode sirkelen»
Det er søndag og veiedag igjen, og jeg kan konstatere at jeg har nådd en aldri så liten milepæl. Jeg har tatt av 10 kg.! Endelig! :-)))) Da har jeg omsider nådd delmålet jeg satte meg den 12. juli.
Når jeg en dag har gått ned halvparten av kiloene som skal vekk, vil det være en enda større milepæl. Jeg ser virkelig frem til å komme halvveis. Nå som delmål #3 er i boks, vil jeg ha nettopp dette som mitt nye delmål:
Delmål #4: Å komme halvveis
«Bare» 2,5 kg. igjen, så er jeg der! *pust pes* :p
Trening denne uka:
mandag:
1 t. 40 min. rask gåtur
onsdag:
50 min. stavgang
torsdag:
30 min. crosstrainer
30 min. sit-ups + vekter
lørdag:
30 min. sykling
Totalt hele uka:
3 t. 30 min. rask gåtur, stavgang, crosstrainer og sykling
30 min. sit-ups + vekter
Vel hjemme etter en 50 minutters rask tur med gåstaver i går kveld, koste jeg meg med denne lavkarbo-kveldsmaten. Kjempegodt!
Mørpølse
Chorizo
Cherry-tomater
Oliven
Hvitost-skiver
Cambozola fersk ost
Paprika-strimler
Bakon Krisp
Drikke: Vann m/isbiter og sitronskive
Tenk, det er 1 år siden jeg startet Prosjekt Ned i vekt! Det er helt utrolig å tenke på. Jeg trodde at jeg ville være i mål innen denne tiden, men slik ble det ikke. Jeg er ikke engang halvveis til målet. Fremdeles gjenstår det å ta av 15 kg..
Her er en oppsummering av året som har gått:
Størst vekttap hadde jeg de 6 første ukene, da jeg tok av 3,5 kg.. Deretter fulgte 9 lange uker med stillstand rundt en vekt på 90-90,5 kg., dels på grunn av senebetennelse og forkjølelse, dels fordi jeg hadde lagt lista for lavt med hensyn til treningsmengde. I slutten av februar Fortsett å lese «Oppsummering etter 1 år»
Det er søndag og veiedag igjen, og jeg ser med glede at vektnåla stopper på 84 kg.. Da har jeg tatt av 0,5 kg. til og skriver -9,5 kg. totalt. Nå er jeg så nær mitt gjeldende delmål* som det går an (for jeg teller ikke mindre enheter enn 0,5 kg.). Spennende!
Jeg har ikke fått trent fire ganger denne uka (bare tre), men til gjengjeld har jeg stort sett* holdt meg til lavkarbo-kost og klart å opprettholde fettforbrennings-modus (ketose).
På onsdag spiste vi ute, og da hadde jeg juletallerken med nesten full pakke: Ribbe, pinnekjøtt, medisterkake, rødkål, kålrotstappe og saus. Poteter lot de være å legge på, etter beskjed fra meg. Dessuten var jeg forsiktig med kålrotstappen, for kålrot innehar endel karbohydrater. Resten smakte himmelsk!
Trening denne uka:
tirsdag:
35 min. tredemølle
10 min. crosstrainer
30 min. sit-ups + vekter
onsdag:
25 min. sykkel
25 min. sit-ups + vekter
lørdag:
1 t. 15 min. gåtur m/staver
Totalt hele uka:
2 t. 25 min. tredemølle, crosstrainer, sykkel og gåtur m/staver
55 min. sit-ups + vekter
Disse gåstavene kjøpte jeg for kr. 169,- på Clas Ohlson. Når jeg går tur med dem, får jeg trent armmusklene, også!
Jeg slet i går ettermiddag. REMA 1000 hadde fått inn sjokoladenisser! Det var jeg ikke mentalt forberedt på da jeg dro dit for å kjøpe kjøttdeig, kjøttpålegg, kylling og tomater. Ved kassen var det kø, så jeg stilte meg bakerst. Og BANG, der stod herlighetene rett foran nesa mi. Store sjokoladenisser – til bare 22,- kroner!
Det tok bare noen sekunder og vips, så hoppet en nisse opp i handlekurven min. Den luringen!
Nei da. Det var selvsagt jeg som la den der. Jeg måtte bare kjenne hvordan det føltes å gjøre det! Kassakøen beveget seg så sakte at jeg visste at jeg hadde tid til å tenke meg om. Da merket jeg hvordan tankene begynte å lete febrilsk etter en unnskyldning for å ta sjokoladenissen med meg hjem! Heldigvis kom jeg på noe jeg hadde glemt å kjøpe, så jeg måtte forlate køen og gå inn i butikken igjen. Det ble som å distrahere meg selv ut av denne… eh, distraksjonen. Det fungerte. Etterpå gikk jeg og satte sjokoladenissen tilbake på plass (motvillig, men dog) og forlot etterhvert butikken med de varene jeg hadde kommet dit for å handle.
For mange ville nok dette føles som en seier, men for meg Fortsett å lese «En førjulsutfordring»
Trening totalt siste 9 dager:
3 t. 20 min. tredemølle, sykkel og crosstrainer
1 t. 15 min. sit-ups og vekter
Her en dag var jeg så heldig å finne denne boka på OBS! for bare 49,- kroner. Det er mange spennende oppskrifter i den – oppskrifter på både småretter, middagsretter, salater, supper og grønnsaksretter. Flere av oppskriftene er asiatisk inspirert, kanskje spesielt fra Thailand, så de fordrer at man skaffer tilveie ingredienser som chili, hvitløk, kokosmelk og eksotiske krydre. Jeg ser ikke det som noen ulempe. At maten både er lavkarbo OG ekstra smakfull, synes jeg er helt topp :-)
Jeg har allerede prøvd ut to av oppskriftene. Her en kveld laget jeg fylte auberginer, som jeg hadde til lunsj neste dag:
Fortsett å lese «Fin oppskriftsbok»
For en stund siden fant jeg en oppskrift på et proteinbrød, som jeg testet ut. Jeg husker ikke eksakt hva brødet bestod av, og bloggen jeg fant oppskriften i, er siden blitt nedlagt. Men jeg tok bilder av det, og jeg husker at jeg brukte endel egg, solsikkefrø, linfrø, sesamfrø, kli og olje. Slik som dette ble det seende ut:
Det så jo ikke verst ut, og jeg spiste noen skiver av det, men smaken var så ekkel at jeg ble kvalm. Det smakte en blanding av egg og olje. Ugh! Etter å ha hatt brødet liggende i kjøleskapet et par dager (det måtte oppbevares kjølig), valgte jeg å kaste det.
Siden har jeg holdt meg til Fedon Lindbergs Fullkornbrød. De koster ca. 35,- pr. stk., men til gjengjeld varer ett brød lenge hos meg. Jeg får brødet oppskåret i skiver og fryser det slik. Så tar jeg daglig ut de skivene jeg trenger. Som regel vil det si 1½ skive pr. dag (til frokost), hvilket gir 4,2 g karbohydrater.
— Hvordan går det med slankingen?
Hvilken slanking?… Hrmpf :-(
Etter 3+ uker med sykdom har jeg bare akkurat kommet ajour med husarbeidet igjen. Det var ikke særlig innbydende her hjemme med skitne gulv, bomba fuglebur, overfylt skittentøykurv og støv overalt, så jeg har måttet bruke flere dager på å gjøre rent. Listen over fullførte oppgaver ser slik ut:
Det var litt overveldende, så mannen min hjalp til med å støvsuge samt å hive ut dyner og banke tepper på verandaen mens det var sol og fint vær i går.
Det er ikke bare treningen som har gått fløyten disse ukene. Jeg har heller ikke spilt piano, meditert eller fått skrevet noe (OK, litegrann én dag). Nå savner jeg hverdagen med disse rutinene mine. Heldigvis er jeg så godt som frisk nå (bare litt av hosten igjen).
I skrivende stund er det lørdag, og jeg har først tenkt å nyte denne helgen, lage god mat, kose meg sammen med kjæresten i et rent hus, se TV og kanskje spille litt piano. Så får hverdagen gjenopptas på mandag, tenker jeg. Litt herlig å ha noe å glede seg til når helgen er over, òg :o) Nå har jeg mye å ta igjen!!
For ei uke! Nå har jeg hostet som en gal både dag og natt siden forrige helg. Når jeg ikke har ligget i dyna på sofaen, har jeg tuslet til badet eller kjøkkenet, eller sittet litt med laptopen. Allmenntilstanden er heldigvis bedre nå, og jeg klarer å sitte oppe, men det tar nok noen dager til før hosten gir seg og vakuumfølelsen i hodet forsvinner.
Vekten viser + ½ kg. i dag, men det tar jeg med stor ro. Det eneste som interesserer meg akkurat nå, er å bli frisk. Sykdom setter ting litt i perspektiv. Når det plutselig oppstår plager og det begrenser seg selv hva man får gjort, merker iallefall jeg at jeg verdsetter det å generelt ha en god helse. Dét er faktisk noe jeg er velsignet med, og som jeg burde sette såpass pris på at jeg gjør hva jeg kan for at det skal vare livet ut.
I så måte har jeg et godt forbilde, nemlig min mor. På gulvet i stua hennes står det en moderne cross-trainer, som hun fikk i gave til sin 80-årsdag for åtte måneder siden (en genial presang fra tre døtre). Den står ikke og samler støv, må du tro. Nei, hun trimmer med den nesten hver dag, ihvertfall om vinteren. Om sommeren går hun lange turer i skog og mark, ja til og med på fjellet!
Hvis jeg visualiserer meg selv i mitt åttiførste leveår, da er jeg like frisk og sprek som mamma! :o)
Nå gleder jeg meg først og fremst til å bli frisk og kunne gjenoppta mine hverdagslige rutiner – deriblant trening. Litt synd at jeg fikk dette avbrekket nå som jeg endelig hadde kommet ordentlig i gang med hardtrening og greier, men sånn er det bare. Nå rekker jeg ikke å nå mitt tredje delmål innen 27. september, som er hva jeg måtte for å være i rute etter planen, men pytt pytt – det betyr bare at jeg må ta igjen forsinkelsen etterpå og være ekstra effektiv noen uker ;) Bare helsa holder!
Én ting skal det ihvertfall ikke herske tvil om: Såsnart denne influensaen slipper taket, er det min klare intensjon å komme i gang og trene igjen. Dette skal IKKE få bli et påskudd for å være treig i avtrekkeren etterpå. Det har jeg nemlig ikke tid til! Til det er det for kort tid igjen til prosjektets sluttdato.